みなさま、こんにちは。
珍しく、あかちゃんのお昼寝中に更新です♪
今日は、離乳食のバナナが余ったときにおすすめのレシピを紹介しますっ。
3時のおやつにぜひどうぞ！
あ、日本は既に5時過ぎですねっ（汗）
ふぅ、気を取り直して、明日でも作ってくださいよ。
それでは、まずお写真から
地味な写真でごめんなさいね〜。
なんじゃこりゃ？
と思われましたよね。。。
これは、
バナナの天ぷら
ですっ。
見かけは悪いんだけど、揚げることでバナナがめちゃくちゃあまーくなって
ふんっとに、ふんっとにおいしいのよっ！（力説）
かあさん、一押しのおやつですっ。
では、作り方です。
＜材料＞
バナナ 3、4本（余ったのでOK）
揚げ油 適量
★薄力粉 １/2カップ（適当でいいのよ）
★ベーキングパウダー 小１ぐらい
★卵 小１個
★牛乳または水 50ccぐらい？
＜作り方＞
１.バナナは皮をむいて、１個を2、3枚にスライス。
2.★の材料を混ぜて、天ぷらより少し緩めの衣を作る。
3.１.のバナナに2の衣をつけて揚げる。
ふんっとに簡単ですよ。
南国のおふくろの味
とでも言うのかしら？
この国に住み始めて早8年、何度も食べてきたけれど、いついただいても
とっても懐かしい味のするおやつです。
ぜひみなさんも作ってみてくださいね♪
